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真正的无烟烧烤炉是不产生油烟和废气排放

2015-11-06  来自: 博兴县兴福镇鲁盛厨房设备厂 浏览次数:871

目前,一些号称无烟的电烧烤炉,单单是了燃烧气体的排放,而没能油烟的产生和排放,就号称无油烟,这样使顾客就很容易上当,然而目前的无烟烧烤炉其实并不可能完全做到无烟,首先我们可以从其炉子结构上来分析,无烟烧烤炉的发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物时油滴会滴落到烧烤网上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤网,虽特意遮住发热元件,其烤网其实变成了半个铁板烧,也必然产生油煎,油炸的油烟。

可怕的是目前使用的人工炭的烧烤,谁能保证生产人工炭的原料,不是混有甲醛,三聚氰胺,苯酚等化工原料的工业下脚料呢?

所以,没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤,能做到没有废气排放和油烟产生的烧烤炉才是真正的无烟烧烤炉,使用电的烧烤炉自然了燃烧的化学排放,在能做到没有上述油烟排放,就是真正的无烟电烧烤炉了。


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